ポイントニュートン

商品NO.1ホーカーへ行こう!~バクテー(肉骨茶)

2010年06月15日グルメ・レストラン,ホーカー(屋台料理,ホーカー(屋台料理コメント&トラックバック(0)

「ホーカーへ行こう!」、本日はバクテー(肉骨茶)を紹介します。

肉骨茶(バクテー)はマレーシア及びシンガポール特有の食べ物で、安い金額で体力を補うのが目的で作られたそうです。

確かに4S$~5S$くらいで注文できるので非常に安いです。

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商品NO.2マックスウェル・フードセンター(Maxwell Food Centre)  チャイナタウン

2010年01月22日エリアから検索,グルメ・レストラン,チャイナタウン,ピックアップ情報,フードコート,ホーカー(屋台料理,ホーカー(屋台料理コメント&トラックバック(0)

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マックスウェル・フードセンターはトタン屋根がトレードマークのチャイナタウンの中心にあるフードコートです。

チャイナタウンだけあって中に入っているホーカーは中華料理のお店が大半を占めてました。

そしてちょっと小汚い感じがニュートンホーカーセンターやラオパサフェスティバルと異なる点でしょうか。

シンガポールのフードコートやホーカーはその地域によって全く雰囲気が違ってきます。

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商品NO.3ブキティマ自然保護区 Bukit Timah Nature Reserve

2009年12月31日おすすめ観光コース,ピックアップ情報,北部,家族でお出かけ,自然コメント&トラックバック(2)

ブキティマ自然保護区 002ブキティマ自然保護区 038

今日はシンガポールの中心地から車で約10分程度のところにある、熱帯雨林の自然保護地区『ブキティマ自然保護区』をご紹介いたします。

ブキティマ自然保護区はシンガポールの中心地から程近いところにありながら、熱帯雨林の森を間じかに観察できる貴重な場所です。

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商品NO.4ゲイランの屋台とNO SIGN BOARDノーサインボード

2009年07月02日ゲイラン,シーフード料理,シーフード料理,ピックアップ情報,ホーカー(屋台料理,ホーカー(屋台料理,中華料理コメント&トラックバック(0)

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ゲイランのホーカー

シンガポールの楽しみの一つがホーカー(屋台)めぐりだと思います。いたる地域にホーカーがあり、シンガポール料理だけでなく、中華料理や、インド料理、韓国料理まで楽しめます。

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商品NO.5ニュートンフードセンター

2009年06月25日シンガポール料理,シンガポール料理,ニュートン,ピックアップ情報,ホーカー(屋台料理,ホーカー(屋台料理コメント&トラックバック(2)

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 ホーカーズ(屋台)で有名なところはありますか?とシンガポールの知人に聞いたところ「ニュートン・フードセンター」が有名だと教えてもらい、行ってきました!

 ホーカーズ(屋台)のある場所は、基本的に綺麗な場所は多くないのですがニュートンフードセンターはとても綺麗でした。 続きを読む…


商品NO.6シンガポールの食 ② ホーカー、屋台

2009年05月31日ホーカー(屋台料理,食文化についてコメント&トラックバック(0)

7CIMG0307ホーカーズ(屋台街)はシンガポールを代表する(他の国にもありますが)食文化のひとつです。(単にホーカーとか、ホーカーセンターとか言い方はいろいろ)

様々な小規模のお店(屋台)が集合している屋台街といった感じの施設です。

各店舗はテナントとしてその一角に出店するという形式になっています。

ホーカー、屋台は東南アジアの雰囲気が出ていて非常にオススメです。 続きを読む…


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