ホーカーへ行こう!~トムヤムクン

シンガポールにおいてホーカーの存在は欠かせません。 なんといっても破格の安さ。本当に安いです。 しかしながら、ただ安くたって美味しくなければ当然流行りません。 安くて美味しいから非常に魅力的なのです。 まあ美味しいといっても当然の事ながらホーカーによって味が違うので、そうでないところもあるでしょう。 … “ホーカーへ行こう!~トムヤムクン” の続きを読む

麻布茶房 AZABU SABO in クラーク・キー

日本でも有名な甘味茶屋の麻布茶房。 なんとシンガポールのクラーク・キーにもあります。 和食スイーツと食事を両方楽しめます。 宇治抹茶や十勝小豆、伊豆七島産寒天、白玉などを使用した伝統的和甘味からオリジナルスイーツまで様々なスイーツが揃っているのは麻布茶房(AZABU SABO)の大きな魅力の一つです … “麻布茶房 AZABU SABO in クラーク・キー” の続きを読む

佛牙寺 Buddha Tooth Relic Temple And Museum

佛牙寺はチャイナタウンにある正式名称が新加坡佛牙寺龍華院という仏教寺院です。 建物は非常に大きく4階建てになっています。 この寺院の名前からもわかるように佛牙寺には仏陀の歯が安置されています。 人気があるのが3階の仏教文化博物館。 仏教遺跡の展示物があり、わかりやすく仏教世界が解説されています。 ↑ … “佛牙寺 Buddha Tooth Relic Temple And Museum” の続きを読む

ティオンバル・マーケット・アンド・フードセンター

ティオンバル・マーケット・アンド・フードセンターは住宅街の真ん中にある地域密着型のホーカーです。 場所がチャイナタウンの近くだからでしょうか。 中華系のお店が目立っていました。 近年に改築されただけあってきれいなホーカーズです。席数もかなりありお店も多いので色んなお店を楽しむ事ができます。 店選びの … “ティオンバル・マーケット・アンド・フードセンター” の続きを読む

WARAKU in クラーク・キー

今回はクラークキーのセントラル内にある日本食料理店WARAKUを紹介します。 WARAKUはうどん専門のお店ですが、メニューと店員がとてもユニークでした。 お店に入ると店員が「いらっしゃいませワラク~」となまった日本語で元気よく接客してくれます。 メニューには焼肉ぺペロンうどんやエビチリうどん、坦々 … “WARAKU in クラーク・キー” の続きを読む

インドシン(indochine) in チャイナタウン

チャイナタウンにありベトナム、ラオス、カンボジア料理を思い切り楽しめるインドシン。 仏像やお洒落なインテリアに囲まれたアジアンレストランです。 クラブストリート沿いにあるインドシンはシンガポールでも人気が高いレストランです。 お店の外観はこんな感じです。 インドシンの中です。非常にお洒落なお店でした … “インドシン(indochine) in チャイナタウン” の続きを読む