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イーストコーストパーク(East Coast Park) その1

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イーストコーストパークは、シンガポール東海岸一帯の数キロに及ぶ国立公園で、管理人の特にお勧めの場所です!(185ヘクタール、15Kmにわたる公園です)
ここイーストコーストパークはシンガポーリアンをはじめ、外国人も多くまさに憩いの場所といえるでしょう。
わたしも、この場所が大好きで、リラックスや、つり、サイクリングと大いに活用させていただいています。 (続きを読む…)

文東記 ブントンキーでチキンライス

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海外旅行に行った際にぜひとも食べたいのがご当地料理です。

ただ、シンガポールは歴史が浅いため伝統の料理と言う感じのものは少ないかもしれません。

でも、シンガポールのチキンライスはぜひ一度お試しいただきたい料理の一つです。屋台(ホーカーセンター)でも楽しむことができますが、こと、チキンライスと言えば、ブントンキー(Boon Tong Kee Little Gourmet)のチキンライスです。 (続きを読む…)



ザ・バナナリーフアポロ The Banana Leaf Apolo

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今日はインド料理で有名なバナナリーフアポロをご紹介します。

シンガポールと言うと、観光ガイドブックにはフィッシュヘッドカレーが有名で試してみよう的な文章をよくみます。

正直、フィッシュヘッドカレーはオススメできません。相当な魚好きもしくは、魚マニア、前世猫等の方限定でしょう。 (続きを読む…)

アジアグランドレストラン

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今日は中華料理のお店、アジアグランドレストランをご紹介いたします。

こちらのお店は、中華料理のお店として評判でしたので、挑戦してみました。

場所はオデオンタワーズの1Fです。上には有名なLoofというバーがありますので、食後はこちらで楽しんでも良いかもしれませんし、ラッフルズホテルのロングバーで、元祖シンガポールスリングを楽しむのも良いかもしれません。 (続きを読む…)

ロングバーLong Bar

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シンガポールスリングと言う有名なカクテルの発祥の地として有名なロングバーに言ってきました。

ラッフルズホテルにもかかわらず、非常にカジュアルな感じで安心しましたw

バンドのライブ演奏などもあり、大人の雰囲気をかもし出しています。
バンドの人たちは陽気で、しきりに『踊れよ~』的な雰囲気を出しています。楽しいですよ。 (続きを読む…)

窓 Chang チャン 韓国BBQ @デンプシーヒル

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今日は韓国料理、韓国BBQのお店『窓』Chang チャンへ行ってきました。デンプシーヒルにあります。

このお店は知り合いの韓国人が口をそろえておいしいと勧めてくれたお店で、韓国人がおいしいと言うのであれば間違いないだろうと思い行って来ました。

(続きを読む…)



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