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カトンとイーストコートについて
カトンエリアは、『プラナカン文化』の町として紹介されています。カトンもイーストコーストの一部でしょうね。カトンのメインロードは『イーストコーストロード』ですし。
なお、イーストコーストはイーストコーストパークと、シーフードセンターがオススメです。
プラナカン文化とは中国人とマレー人が結婚してできた文化なんだそうです。それに、ヨーロッパテイストが加わった文化といえるでしょう。
ただし、このエリアも開発が進んでおり、こういった文化を残す場所もすくなって来ました。
ジャンボシーフード
ジャンボシーフード ウォーターフロント店にいってきました。ジャンボシーフードはシンガポールの中でも非常に有名なレストランで何店舗か他にもあります。（チリクラブ コンテストでグランプリを取ったお店だとか。辛目のチリクラブが好きな方にはお勧めです）
ニュートンフードセンター
ホーカーズ（屋台）で有名なところはありますか？とシンガポールの知人に聞いたところ「ニュートン・フードセンター」が有名だと教えてもらい、行ってきました！
ホーカーズ（屋台）のある場所は、基本的に綺麗な場所は多くないのですがニュートンフードセンターはとても綺麗でした。 （続きを読む…）
ラオ パ サ フェスティバル
ラオ パ サ フェスティバルはシンガポールのビジネス中心街シェントン・ウェイに位置する代表的なホーカー・センターのひとつ。非常に大きなホーカーズ（屋台）でした。近くにマーライオン公園（マーライオンパーク）があるので観光コースになっているようです。 （続きを読む…）
