シンガポールで有名なバクテー(Bak kut Teh)屋、ソンファ(SONG FA)

写真3

記事投稿者 戸田 本日、紹介したいのはシンガポールで有名な バクテー(Bak kut Teh)屋、ソンファ(SONG FA)です。 バクテーとは、豚肉のスペアリブを漢方で煮込んだ料理です。 漢字で書くと「肉骨茶」!全く美味しそうな字ではないのですが、これが本当に美味しい!! いろんなバテクー屋さんが … “シンガポールで有名なバクテー(Bak kut Teh)屋、ソンファ(SONG FA)” の続きを読む

FOX STUDIO

FOX STUDIO

どーも、市毛です。   先日髪を切りにいって参りました。 異国で髪を切るというのは何とも勇気のいるものです。 日本とはいろいろと勝手が違いますからね。 さてさて、髪を切るというと、まずはヘアサロン選びです。 選ぶにあたって大きく分けて2つの選択肢があります。 1つはローカルのヘアサロンです … “FOX STUDIO” の続きを読む

TWELVE CUPCAKES

1

記事投稿者 戸田 今回は、シンガポールで大人気のカップケーキ屋、TWELVE CUPCAKESをご紹介します。 最近よくこのカップケーキ屋に若い女の子が並んでいるのを見て、前からちょっと気になっていて今回やっとトライしてきました。 TWELVE CUPCAKESは、2011年にオープンしてから若い女 … “TWELVE CUPCAKES” の続きを読む

Victoria’s Secret(ヴィクトリアズ・シークレット)

Victoria

こんにちは、市毛です。   今回は女性にオススメのお土産ということでVictoria’s Secret(ヴィクトリアズ・シークレット)をご紹介したいと思います。   こちらはアメリカ発のブランドで、香水や美容用品、下着や小物を扱っているお店です。 私、市毛にはもちろん不要なものば … “Victoria’s Secret(ヴィクトリアズ・シークレット)” の続きを読む

「老伴豆花」(Lao Ban Soya Beancard)のスイーツを頂く!!

_1

記事投稿者 戸田 本日紹介したいのは、ローカルのシンガポーリアンに大人気のさっぱりスイーツ! その名も「老伴豆花」Lao Ban Soya Beancard。 観光客だと恐らく知らないであろうこのローカルスイーツ、 女の子だけでなく男も食べやすいすっきり味は、どんどん食べてしまうので、食べ過ぎに注意 … “「老伴豆花」(Lao Ban Soya Beancard)のスイーツを頂く!!” の続きを読む

チャイニーズ・ニューイヤーを感じる

チャイニーズニューイヤー

こんにちは、お元気でしょうか。 久しぶりの更新、市毛です。   さて、シンガポールは今まさにお正月ムード満載です。 「え?お正月って今は2月でしょ?」そんな風に思う方もいるかと思います。 いやいや、ここはシンガポールでございます。 シンガポールは多民族国家でありますから、いろんな国のお正月 … “チャイニーズ・ニューイヤーを感じる” の続きを読む