Shinji お寿司@ラッフルズホテル

本日はシンガポールのお寿司屋さん、寿司道Shinjiをご紹介いたします。 Shinjiさんは、ラッフルズホテル内にあるお寿司屋さんです。初めて行ってみたのですが、非常においしかったのでご紹介いたします。 お勧めです。   日本からの友人に誘われて、出かけたのがこちら、ラッフルズホテル内のS … “Shinji お寿司@ラッフルズホテル” の続きを読む

板長寿司 Itacho sushi

先日、青木にランチに行ったところ、満席だったので、近所のアイオンB2の板長寿司に行ってきました。 奥さんがいつも行列だから気になる。といって、こちらの店になったしだいです。 なんでも、こちらは、銀座で修行して香港に寿司を持ち込んだ人らしく、香港でかなり多くの店舗を構えており、さらにその他の国にも多く … “板長寿司 Itacho sushi” の続きを読む

野川 Nogawa 寿司その2

お寿司屋さんの野川です。 以前にも紹介しましたが、地震の後に行く機会があったのでUpしてみます。 いろいろ伺うと、最近は野菜が入りにくいといっていました。まあ、事態が事態なだけにしょうがないですね。 しかし、焼き魚など含めて非常に美味しかったです。 漬物も美味しかったです。 適当に飲んで、2人で35 … “野川 Nogawa 寿司その2” の続きを読む

青木 Aoki(寿司屋) その2

シンガポールで非常に評判の良いお店といえば青木さんでしょう。以前ランチをご紹介いたしましたが、今回は夜編です。 若干創作が入っていますが正統派のおすしが食べられるということで人気です。 今回なんと、 寿司の画像がありませんが、非常に美味しかったです。 以前ランチで思った不満もあまり感じませんでした。 … “青木 Aoki(寿司屋) その2” の続きを読む

野川 Nogawa

野川はシンガポールのお寿司屋さんでは非常に有名なお店なんだそうです。 ということで、野川に行ってきました。 コンコルドホテルの中に入っています。そのほかにもセントーサなんかにもあるようです。 待ってる間に、つまみを出してくれた。美味しかった。 そして、イカ 私はいかが大好き。イカの美味しい寿司屋は、 … “野川 Nogawa” の続きを読む

栄寿司Sakae Sushi

おそらく、シンガポール在住の方であれば、一度は耳にしたことがあるであろうお寿司屋さん。 それが、栄寿司Sakae Sushiです。ただ、知っていても行ったことがない人がほとんどだと思います。ちなみに、回転寿司です。 私も知人からは『行かないほうがいい』といわれていたのですが、そんなに、まずくはないだ … “栄寿司Sakae Sushi” の続きを読む