ホーカー(屋台料理 ランキングを人気順に表示しています

point-1イーストコーストラグーン フードビレッジ

(1 votes, average: 5.00 out of 5)
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こちらはイーストコーストパーク内にあるホーカーセンターです。 海に面したホーカーで、海を眺めながら屋台飯をいただくことができます。 また、比較的衛生的です。

point-2マリンパレードのチキンライス・マンゴージュース

(1 votes, average: 5.00 out of 5)
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point-3ゲイランの屋台とNO SIGN BOARDノーサインボード

(3 votes, average: 4.67 out of 5)
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ゲイランのホーカー シンガポールの楽しみの一つがホーカー(屋台)めぐりだと思います。いたる地域にホーカーがあり、シンガポール料理だけでなく、中華料理や、インド料理、韓国料理まで楽しめます。  

point-4ホーカーへ行こう!~チキンライス

(2 votes, average: 4.50 out of 5)
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ホーカーはシンガポールならではの素晴らしい文化です。 その安さと美味しさは非常に魅力的です。 しかしホーカーに行ってみたはいいが、何を注文すればうよいかわからず変なものを注文してしまったら、二度とホーカーに行きたくなくな […]



point-5オールドエアポートロードのホーカー

(3 votes, average: 4.00 out of 5)
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オールドエアポートロードのホーカーセンター

私、そんなにホーカーセンターを利用しないんですが、行くと結構楽しくなって、いろいろ頼んでしまいます。嫌いな方も多いでしょうが、行って見ると結構楽しいですよ。 と、シンガポールに詳しい方に、どこのホーカーが一番良いですか? […]

point-6ラオ パ サ フェスティバル

(2 votes, average: 4.00 out of 5)
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  ラオ パ サ フェスティバルはシンガポールのビジネス中心街シェントン・ウェイに位置する代表的なホーカー・センターのひとつ。非常に大きなホーカーズ(屋台)でした。近くにマーライオン公園(マーライオンパーク)があるので観 […]

point-7ホーカーへ行こう!~バクテー(肉骨茶)

(1 votes, average: 4.00 out of 5)
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「ホーカーへ行こう!」、本日はバクテー(肉骨茶)を紹介します。 肉骨茶(バクテー)はマレーシア及びシンガポール特有の食べ物で、安い金額で体力を補うのが目的で作られたそうです。 確かに4S$~5S$くらいで注文できるので非 […]

point-8ホーカーへ行こう!~ミーゴレン

(1 votes, average: 4.00 out of 5)
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「ホーカーへ行こう!」今回はミーゴレンを紹介します! ミーゴレンはケチャップ・マニスと呼ばれている甘い醤油と、唐辛子の効いた辛味調味料、サンバルで炒めたインドネシア風焼きそばです。 甘辛い焼きそばといったら分かりやすいで […]

point-9マックスウェル・フードセンター(Maxwell Food Centre)  チャイナタウン

(1 votes, average: 4.00 out of 5)
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マックスウェル・フードセンターはトタン屋根がトレードマークのチャイナタウンの中心にあるフードコートです。 チャイナタウンだけあって中に入っているホーカーは中華料理のお店が大半を占めてました。 そしてちょっと小汚い感じがニ […]

point-10ニュートンフードセンター

(3 votes, average: 3.33 out of 5)
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 ホーカーズ(屋台)で有名なところはありますか?とシンガポールの知人に聞いたところ「ニュートン・フードセンター」が有名だと教えてもらい、行ってきました!  ホーカーズ(屋台)のある場所は、基本的に綺麗な場所は多くないので […]

point-11カトンの屋台とカトンラクサ

(2 votes, average: 3.00 out of 5)
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      カトンでおいしいラクサが食べられるということで早速行ってきました。

point-12ホーカーのフルーツジュース

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中田さんの十八番のホーカーシリーズですが、結構おいしいのを見つけたので、投稿させていただきます。 本日紹介するのはフルーツジュースです。 ホーカーといいますと、結構フルーツジュース屋さんは一般的で、昔ながらの店構えのとこ […]

point-13ホーカーへ行こう!~グリーンカレー

(1 votes, average: 3.00 out of 5)
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ホーカーへ行こう!本日はグリーンカレーを紹介します。 グリーンカレーは別名タイ・カレーとも言われています。 つまりタイ料理なんです。

point-14ホーカーへ行こう!~ラクサ

(1 votes, average: 3.00 out of 5)
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「ホーカーへ行こう!」今回はラクサを紹介します。 ラクサはスパイスとココナッツミルクを使ったスープが特徴の麺料理。 だしの味は濃厚になっています。

point-15ホーカーへ行こう!~ブラックペッパーチャーシューライス

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「ホーカーへ行こう!」、今回はブラックペッパーチャーシューライスを紹介します。 ブラックペッパーチャーシューライスはご飯の上に味つけされたチャーシューが乗っているというシンプルなホーカーフードです。 ガイドブックなどには […]

point-16ホーカーへ行こう!~フィッシュヘッドカレー

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「ホーカーへ行こう!」今回はフィッシュヘッドカレーを紹介します。 フィッシュヘッドカレーもチキンライスと並んでシンガポールの名物料理となっています。 どんな料理かというと魚の頭がいろいろな野菜といっしょに煮込まれているス […]

point-17AHMED KHAN RESTAURANT in リトルインディア ホーカー

(1 votes, average: 2.00 out of 5)
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今日はリトルインディアのムスタファセンター近くのホーカー、AHMED KHAN RESTAURANTを紹介します。 さすがインド街というだけあってインド料理のホーカーが多いです。 定番ですがインドといったらカレー。 様々 […]

point-18A NOODLE STORY

(2 votes, average: 1.50 out of 5)
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記事投稿者 戸田 本日は、シンガポールラーメン!?!?!? をご紹介します。 シンガポールでは今や日本のラーメンブームってくらいラーメン屋が増えてる中、こんなラーメンまで出てきました! タンジョンパガーのホーカー、Amo […]

point-19ホランドヴィレッジマーケット&フードセンター~in Holland Village

(1 votes, average: 1.00 out of 5)
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今回はホランドヴィレッジにあるホランドヴィレッジマーケット&フードセンターを紹介します。 このホランドヴィレッジマーケット&フードセンターでは雑貨や衣服などのショッピングだけでなくフードコート(ホーカー)も中に入っている […]

point-20ホーカーへ行こう!~シュレッドチキンホーファンと豆芽


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こんばんわ。中田です。 久々ですが本日はホーカー料理について紹介したいと思います。

point-21ホーカーへ行こう!~カレーチキンビーフンヌードル


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「ホーカーへ行こう!」今回はカレーチキンビーフンヌードルを紹介します。 カレーチキンビーフンヌードルはココナッツミルクとカレー味のスープが特徴の麺料理。 ココナッツミルクの甘さとカレーの辛さが混じりあった独特の味をしてい […]

point-22ホーカーへ行こう!~チャー・クエイティアオ


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ホーカーへ行こう!本日はチャー・クエイティアオを紹介します。 チャー・クエイティアオはきしめん状のクエイティオ(ライスヌードル)をにんにく、黒醤油をベースに、葉野菜や卵、中国風かまぼこ、もやし、中国風サラミ、チリ、貝類な […]

point-23ホーカーへ行こう!~フライドライス


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「ホーカーへ行こう!」今回はフライドライスを紹介します。 フライドライスとは簡単に言えばチャーハンの事です。 シンガポールでは非常に多くのホーカーでフライドライスを食べる事ができます。

point-24ホーカーへ行こう!~トムヤムクン


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シンガポールにおいてホーカーの存在は欠かせません。 なんといっても破格の安さ。本当に安いです。 しかしながら、ただ安くたって美味しくなければ当然流行りません。 安くて美味しいから非常に魅力的なのです。

point-25ティオンバル・マーケット・アンド・フードセンター


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ティオンバル・マーケット・アンド・フードセンターは住宅街の真ん中にある地域密着型のホーカーです。 場所がチャイナタウンの近くだからでしょうか。 中華系のお店が目立っていました。

point-26ホーカーへ行こう!~Dumpling soup (水餃子のスープ)


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シンガポールといったらやはりホーカーの存在は欠かせません。 シンガポールのホーカーでは中華料理やマレー料理、インド料理からタイ料理など様々な国の料理を楽しめます。 しかも安くて美味しいのがホーカーの魅力です。

point-27gourmet


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gourmetはシンガポールのマリンパレード沿いにあり、PARKWAY PARADEのすぐにそばにあります。 チキンライスは何と驚きの1S$80セント。 gourmetは低価格で非常に美味しいお店です。 ランチタイムはア […]

point-28べドックマーケットプレイス(BEDOK MARKET PLACE)


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べドックマーケットプレイス(BEDOK MARKET PLACE)はベドッックロード沿いにあるマイナーなホーカーです。 このホーカーの特徴は辛い味付けと、違う店舗の店員同士の客獲得の為の凄まじいまでの営業合戦です。 席に […]

point-29スルタン・カフェ(SULTAN CAFETERIA)


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スルタン・カフェ(SULTAN CAFETERIA)はアラブストリートの隣りにあるブッソーラ・ストリート(Bussorah Street)にあるイスラム・フードホーカーです。 私はロティプラタとミーゴレンチキンを食べてき […]

point-30ゲイランの巨大ドリアン市場と、かえる料理


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ゲイランはシンガポールでは非常に有名です。遊びやクラブ、屋台や市場となんでもそろってます。 意外なことに旅行ガイドにはそこまでゲイランについてそこまで詳しく書かれていないのです。 女遊びも出来る場所ということで、クリーン […]




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