シンガポール旅行記5 クラークキーでシンガポールスリングを飲む!
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記事投稿者:徳永
シンガポールといえばクラークキー!
やってきましたクラークキー!
さぁ、今宵はこのクラークキーで盛り上がるぞ!!
クラークキーと言えば、この噴水広場が特徴的ですね!
ご覧の通り、ガンガン色が変わります!!!
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しかもここは屋根があるので
雨が降っていても気にすることなく食事が出来るというのも良い点です。
と言ってもシンガポールは、昼間はいわゆるスコールと呼ばれる一時的な雨が
降るのはよく何回も遭遇するのですが、夜に雨が降っていたことが一度もありません。
シンガポールって夜は雨が降らないんでしょうか。。その点は謎です…。
それにしてもクラークキー、盛り上がってますわ!!
週末にF1が開催される週とはいえ、今日はドが付く平日です。
それなのに、この週末のような盛り上がりは一体何なのでしょうか!?
さすがの東京でも平日にここまでは盛り上がってないよ…ってくらい盛り上がってます。。
ちなみに自分の地元なんか、一番の繁華街でも週末にほとんど人が歩いてません…(泣)
15年くらい前はこんな感じだったのになぁ。。頑張って!!盛り上がって!地元の繁華街!!
シンガポールのすさまじいとも言える勢いを感じながら何を食べようか迷っていたのですが、
なんだか寝不足過ぎてあまりお腹が減っていないことが判明。。
じゃあどうするか・・・と考えた結果、グッスリ眠れるように一杯やっつけることに決定!
ということでシンガポール名物『シンガポールスリング』が飲めるお店に行くことにしました。
シンガポールスリングと言えば、発祥はラッフルズホテルなのですが、
やはり名物だけあってこの国の至るところで飲むことが出来ます。
クラークキーにもシンガポールスリング専門店のようなところがあったのでそこに入ることにしました。
お店全体がシンガポールスリングの色である、オレンジと赤の中間のような色をしています。
ちょっと薄暗く、マーライオンの置物がたくさんあって、BAR特有のちょっと怪しい雰囲気がたまりませんね。
席に座り、さっそくシンガポールスリングを注文!値段は18SGDくらいだったような。。
…待つこと5分!!きました!!
シンガポールのシンガポールスリング!!

綺麗ですよね。まるで夕焼け時の海のような…。
お酒自体は、ジンとチェリーブランデーがベースになっているので、
どっちかっていうと少しスッパイ系の味です。
と言っても、レモンみたいな酸味だけの感じではなくて、
まさにチェリーのように酸味の中にも甘さがある感じ。
基本的にはお酒初心者でも美味しく頂けるお酒だとは思うのですが、
ジンベースなので多少の好き嫌いはあるかもしれませんね。
せっかくなのでシンガポールスリングについてちょっと調べてみたのでお勉強しましょう!
シンガポールスリングはラッフルズホテルが発祥と言われ、
厳崇文(Ngiam Tong Boon)というラッフルズホテルのバーテンダーが作ったと言われています。
この頃、イギリスの小説家であるサマセット・モームがラッフルズホテルに長期で滞在しており、
「ラッフルズ、その名は東洋の神秘に彩られている」と言わしめたそうです。
そんな、サマセット・モームが絶賛したラッフルズホテルで、
シンガポール湾の夕焼けを表現したのがシンガポールスリングだといわれています。
…って、さっき自分も夕焼けの海の色みたいだと思いましたけど!!
いやーかつての偉人たちと感性が同じってのは…なんつーか、その、悪い気分はしないですね。
(本当はとっても良い気分。)
ちなみにスリングという意味は、ドイツ語のSchlingen(飲み込む)からだと言われ、
シンガポールを飲み込むという大迫力のネーミングなのです!
以上、シンガポールスリングに関する豆知識でした!
ラッフルズホテルのシンガポールスリングについてはこのサイトでも以前に紹介していますね!
ラッフルズホテルのシンガポールスリングについてはここをクリック!
さ、気分も良いところでホテルに帰って寝るとするか!
と思いきや…
…激混み。。
何度も言いますが、今日は平日ですからね…。
<つづく>
※注
この旅行記は過去に遡って書いているものです。
リアル感を出すため、あたかも現在進行形風に書いていることを予めご了承下さい。。
記事投稿者:徳永
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シンガポールスリング話☆勉強になります♪ありがとうございます!しかし…平日でこの混み具合(>_<)…実は来月会社の上司が研修旅行で三泊四日シンガポールに行くんです…うらやましいくてしかたがない…でも、みんな研修だからっていやがってて××。できればわたしが行きたい(._.)…だから少しでもシンガポールの良さを教えてあげたいんです!!!!またライブ楽しみにしています!毎日ブログチェックo(^-^)o♪♪
コメント by rarafan — 2011 年 10 月 24 日 @ 10:31 PM
11月に友達と二人でシンガポールに行きます
あんまり期待してない旅行だったのですが
徳永さんの旅行記見て ワクワクしてきました\(^o^)/
続きまってます~
コメント by にゃんこ — 2011 年 10 月 25 日 @ 12:25 PM
To rarafanさん
コメントありがとうございます!
上司がシンガポールへご出張へ行かれるんですか!
rarafanさんの文面からすると本当に羨ましそうですね(笑)
シンガポールは本当に良い国なので、
このブログを通して伝えて頂けたら嬉しいです!
まだまだ旅行記続くんでチェックお願いします!
Toにゃんこーさん
コメントありがとうございます!
11月っていうともうすぐじゃないですか!
シンガポールは期待して下さい!
期待して良いと思います!
いや…、期待するべきだと思います!
これからも旅行記で色々紹介していく予定なので、
参考にしてもらえたら嬉しいです!
コメント by tokunaga — 2011 年 10 月 25 日 @ 3:26 PM
徳永さんに教えていただいたクラクキーに行きました。まったく日本にはない感じで素敵でした。ありがとう。丁度2月5日に行ったのですが白と赤の獅子舞みたいなおどりと赤い辰みたいなおどりを1時間位やっていたので見ていました。ラッキーでした。ありがとう。帰りは徳永さんがタクシーは混む情報があったので船で帰りました。幸せな日でした。
コメント by マーガレット — 2012 年 2 月 8 日 @ 12:59 PM
To:マーガレットさん
コメントありがとうございます!
クラークキーどうでした?
あそこ最高ですよね!!
雨が降っても大丈夫だし、
いつもお祭りみたいに賑やかだし!
確かに日本には無いかもしれませんね!
ところで、タクシーじゃなくて
船で帰ったってどうやって帰ったんですか??
そんな裏技があったんですね。。
コメント by tokunaga — 2012 年 2 月 8 日 @ 9:01 PM
クラークキーには朝と夕方行きましたが全然違う感じでした。朝は噴水が何処?異国!!外国に来たな~夜はエネルギーを感じ、でも日本みたいにせこせこしてないな~エビ系も美味しいな~朝見た時、4種類のエビが水槽に入っていたけどどれだか?日本語はまったくつじません。それが良いのかも。赤い提灯の付いている船に乗ってマリーナベイの今タイタニックをやっている近くで降ろしてくれました。徳永さんありがとう。又行きたいな~
コメント by マーガレット — 2012 年 2 月 9 日 @ 1:20 PM
To:マーガレットさん
コメントありがとうございます!
確かにクラークキーは時間によって色々な顔がありますよね!
僕もあそこでは異国にいるなぁ~って感じがしてました!
エビが美味しかったんですね!
僕はエビは食べませんでしたので、
今度行く時にはエビを食べてみたいですね!
4種類のエビか~、全部食べてみたいです!!!
タイタニック…相手がいれば自分もしたいっス(泣)
コメント by tokunaga — 2012 年 2 月 9 日 @ 4:48 PM