シンガポールの牛角
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※写真がある場合はクリックで拡大可能です
日本でもおなじみの牛角がシンガポールにもあります。
牛角といえば、安価でカジュアルな雰囲気の焼肉チェーン店
というイメージがあるとおもいます。
ところがシンガポールの牛角は日本とは違い、高級感に溢れてるのです。
インテリアもモダンでスタイリッシュ、メニューには特選和牛など上等な肉も用意されているのです。
なぜ日本と違うのか? 当然疑問に思うところです。
昨今のシンガポールの外食状況は、ホーカーセンター(屋台街)に代表される安価なローカルフードと、くつろいで食事を楽しめる若干高級なレストランに二極化しています。シンガポールの牛角は、店舗の立地や現地における牛肉の調達価格などを考慮し、後者のスタイルに決めたらしいです。
店内には地元の人ばかりでなく欧米や日系の観光客の姿も目立ち、ビジネスマンが接待目的で利用するケースも多いのです。
高級志向ということもあり、日本より値段は高くなってます。日本では大体3,000円くらいですが
シンガポールでは平均単価が約75シンガポールドル(約5,000円)なのです。
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よく日本のチェーン店が海外に進出してますが、そのほとんどが日本のスタイルとあまり変わらない中、シンガポールの牛角には
新鮮さを感じます。
現在はシンガポール国内に3店舗を展開。現地での評判も良いです。
人気メニューは、牛角特選上カルビ(23シンガポールドル、約1,520円)、牛タン塩(19シンガポールドル、約1,250円)など。また、高品質な和牛を供給することで有名なオーストラリアの牧場名をメニューに冠したマユーラステーション(純血和牛リブアイステーキ200g/77シンガポールドル、約 5,080円)といったプレミアムな品も充実。一方で、夜9時以降限定のビール飲み放題メニュー(チャイムス店は17~20時)などお得なメニューもあります。
日本とは全く違う牛角は非常に魅力的です。
シンガポール牛角のホームページURLを教えますので、是非一度いってみてはいかがでしょうか。
URL:シンガポールの牛角
また3店舗ある牛角の情報は下記になります。
Gyu-Kaku CHIJMES 【牛角 Chijmes (チャイムス)店】
【営業時間】
18:00~23:30
【住所】 30, VictoriaStreet, #01-01/03, Chijmes, Singapore 187996
【TEL】 (65)6333-4001
【アクセス】 最寄駅 MRT City Hall(シティホール)駅から徒歩5分
Gyu-Kaku UE SQUARE 【牛角 UE SQUARE(ユーイースクエアー)店 】
【 営業時間 】 Lunch 11:30~14:30(ラストオーダー)
Dinner 18:00~23:00(ラストオーダー)
【 住所 】 81A Clemenceau Avenue,#01-18/9,UE Square,Singapore 239918
【 TEL 】 (65)6733-4001
【 アクセス 】
最寄駅
MRT Samerset(サマセット)駅から徒歩5分
バスの最寄駅
River Valley Road: Bus Service 32, 54, 139, 195
Clemenceau Avenue: Bus Service 64, 123, 143
Gyu-Kaku Holland Village 【牛角Holland Village 店 】
【 営業時間 】17:00~00:30(LAST ORDER:24:00)
【 住所 】29 Lorong Manbong,Singapore 277687
【 TEL 】6466-4001
牛角 Chijmes (チャイムス)店の地図を掲載します。
[googlemap lat="1.295153" lng="103.852303" width="500px" height="300px" zoom="15" type="G_NORMAL_MAP"]Singapore, Singapore 187996, Singapore[/googlemap]
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