A NOODLE STORY

記事投稿者
戸田

本日は、シンガポールラーメン！？！？！？　をご紹介します。

シンガポールでは今や日本のラーメンブームってくらいラーメン屋が増えてる中、こんなラーメンまで出てきました！

タンジョンパガーのホーカー、Amoy Street Food Centreにある
「Ａ　ＮＯＯＤＬＥ　ＳＴＯＲＹ。」

普通にホーカーを食べに行こうと思ったら
こんな看板が新しく出来てて、気になって食べてみました。
ホーカーとは思えない綺麗な看板！

▲画像をクリックしてください！拡大表示されますよ！

写真には日本のラーメンと同じくチャーシュー、温泉卵、ネギがのっていて、
その他にワンタン、エビのクリスピーポテト巻きがトッピングされている！

あまり人も並んでなく、恐る恐る注文してみた。

まず５、６、７ドルと大きさを選びます。
今回５ドルのサイズを選びました。

トッピングをされる方は、チャーシュー、ワンタン、
エビのクリスピーポテト巻きが３ドル、温泉玉子が１ドルでご注文頂けます。

とりあえずトッピングは無しで注文、辛くするかと聞かれたので、辛くしてほしいと伝えた。

そして ホーカーとしては結構待つこと５分、シンガポールラーメンが出来上がり。

ラーメンにはスープが付いてきて、
ラーメン自体にはスープがなく、見た目は混ぜそばみたいな感じです。

まず、麺は細麺で歯ごえのある麺、味はソースっぽい焼きそばに近い味、
チャーシューはなかなか上手い、玉子もＯＫ，ワンタンもＯＫ，エビもまぁまぁです。

全体的に合わせると、う～ん、美味しいのかな？といった感じですが、
日本のラーメンを食べる感覚で食べなければ美味しいのかもしれません！

是非新感覚シンガポールラーメンお試しあれ～

ホーカーとは思えないお店の綺麗さで、
ホーカーが汚くて駄目だという方もここなら食べれるかもしれないです！

タンジョンパガーのＧ出口を出て徒歩２，３分の場所です。

＜A NOODLE STORY＞
住所：Amoy Food Centre 7 Maxwell Road　01-39

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